반응형 단호박비타민함량1 단호박의 매력과 다양한 활용법 단호박의 영양과 건강 효과단호박은 자연스럽게 달콤한 맛을 내는 식재료로, 설탕이나 시럽 없이도 부드럽고 맛있게 즐길 수 있습니다. 당질이 15~20%를 차지하여 다이어트에도 좋으며, ß-카로틴이 풍부하게 들어 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 우리 몸속에서 비타민 A로 변환되는 ß-카로틴은 항암 효과, 감기 예방, 피부 미용, 변비 예방 등에 효과적입니다. 또한 비타민 B1, B2, C 등이 풍부하여 비타민의 보고로도 불리고 있습니다.단호박의 재배와 품종재배의 용이성단호박은 생육 기간이 약 3개월로 짧고 재배하기 쉬운 작물입니다. 국내에서는 1990년대부터 널리 재배되기 시작하여 현재는 다양한 품종이 개발되어 있습니다. 이러한 품종 개량 덕분에 단호박은 다양한 크기와 색깔로 재배되어 소비자들의 다양한.. 2024. 7. 21. 이전 1 다음 반응형